Die georgische Küche ist eine der vielfältigsten Küchen Osteuropas und sehr exotisch. Hier wollen wir euch georgisches Essen und georgische Getränke vorstellen.
Menü
Einwohnerzahl
Fläche
Staatsform
Währung
Hauptstadt
Amtssprache(n)
Religion(en)
Telefonvorwahl
Nationalfeiertag
Georgien ist ohne Zweifel eines der schönsten Länder Osteuropas. Eine einmalige Gebirgslandschaft, gepaart mit Traumstränden und historischen Sehenswürdigkeiten im Überfluss machen das kleine Kaukaususland zu einem idealen Reiseziel.
Eines der Highlights eines Georgien-Urlaubs ist eine Wanderung entlang der Georgischen Heerstraße, die im russischen Wladikawkas beginnt und nach Tiflis führt. Sie hat bereits viele berühmte Literaten wie Puschkin und Dumas inspiriert und führt entlang an alten Festungen, idyllischen Bergdörfern und heilenden Quellen.
Aber auch kulturell hat das Land einiges zu bieten, schließlich sind einige der von Menschen geschaffenen Sehenswürdigkeiten bis zu 2500 Jahre alt. Und diese Kultur kann man im ganzen Land spüren, überall wimmelt es nur so von Spuren aus der Vergangenheit. Nicht verpassen solltet ihr einen Besuch der Hauptstadt Tiflis mit ihrer historischen Altstadt und den vielen modernen Gebäuden, die nach der Wende entstanden sind.
Ihr wollt eher ans Meer? Die Badeorte an der Schwarzmeerküste haben sich in den letzten Jahren hübsch gemacht und präsentieren sich heute schicke und modern. Besonders rund um Batumi werdet ihr euch garantiert wohlfühlen.
Zu Georgien gehören aber auch das heilende Mineralwasser, sein exzellenter Wein und die georgische Küche. Sie ist zwar bei uns noch relativ unbekannt, aber in ganz Osteuropa gilt sie zurecht als die beste Regionalküche der ehemaligen Sowjetunion.
Gründe genug also, um Georgien einen Besuch abzustatten. Auf den folgenden Seiten erfahrt ihr alles über Land und Leute. Auf wildeast.blog stellen wir euch die schönsten Regionen und Städte vor, nehmen euch mit auf Wanderungen durch den Kaukasus und geben euch praktische Tipps für eure Reise.
Fast jeder vierte Georgier lebt in der Millionenstadt Tiflis am Fluss Kura. Hier haben sich viele Relikte aus der Sowjetzeit erhalten. Die Stadt hat aber in den letzten Jahren einen richtigen Boom. Und so verfügt sie heute auch über hübsche Parks, moderne öffentliche Gebäude und sogar eine Seilbahn. Die Altstadt soll sogar demnächst zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt werden. Bereits auf dieser Liste steht Mzcheta, das nur einen Steinwurf von der Hauptstadt entfernt liegt. Vor allem aufgrund seiner alten Kirchen ist die Stadt sehenswert. Hier befindet sich aber auch die vielleicht schönste Polizeiwache der Welt. Aber sonst gibt es in der Region viel zu sehen. Die Provinzen Kartli und Kacheti bilden das historische georgische Kernland und gelten als bestes Weinanbaugebiet des Landes.
Beste Wanderbedingungen herrschen im Nordwesten in der Region Swanetien. Die pittoreske Landschaft mit ihren Wasserfällen, Schluchten und ihrem Artenreichtum wird nur gelegentlich von abgelegenen Dörfern unterbrochen, in denen die Zeit stehengeblieben zu sein scheint. Auch das benachbarte Rioni ist einen Ausflug wert und verströmt den Charme eines verträumten Bergdorfes. Und Mestia, die historische Hauptstadt der Region zeichnet sich durch seine historischen Wehrtürme aus. Hier kommt man sich plötzlich vor wie in San Gimignano in der Toskana!
Die gesamte Schwarzmeerküste ist ein Paradies für Wasserratten! Wichtigster Ort an der Schwarzmeerküste ist Batumi mit seinem Naturhafen. Hier haben auch die Türken viele Spuren hinterlassen, was das kosmopolitische Bild des Badeorts noch weiter unterstreicht und sich auch in der lokalen Kaffeehauskultur niederschlägt. Aber auch andere Orte bieten bestes Badevergnügen und Kultur, darunter das aus der Argonautensage bekannte Poti.
Im Gegensatz zu den meisten anderen Teilen des Landes ist der Süden relativ flach und teilweise steppenartig. Hier könnt ihr erleben, wie Altes und Neues aufeinanderprallen. Besonders eindrucksoll geschieht das in Rustawi, der viertgrößten Stadt des Landes. Hier finden sich sowohl sowjetische Gebäude und Industrieruinen als auch historische Bausubstanz. Gerade für Fans von Lost Places ein Paradies! Ein anderes Highlights der Region ist Wardsia, die Höhlenstadt in der Region Samzche-Dschawachetien. Und auch wenn der Süden Georgiens deutlich weniger touristisch ist als der Rest des Landes, lohnt sich ein Besuch unbedingt!
Um Deine Reise bestens vorzubereiten, haben wir hier eine Packliste erstellt. Sie enthält Empfehlungen für Dinge, die Deine Reise komfortabler und sicherer machen werden.
Günstige Flüge mit guten Verbindungen zu finden, ist nicht immer einfach. Doch wir sind Profis darin, die besten Flüge zu finden. Hier teilen wir unsere Erfahrungen mit Dir.
Geld abheben kann extrem teuer sein. Besonders wer viel mit fremden Währungen bezahlt sollte deshalb eine Reise-Kreditkarte haben, die gebührenfrei ist. Wir haben die besten getestet.
