Heute stellen wir euch die besten Gerichte vor, die die polnische Küche kennt. Ob Bigos oder Pierogi, hier erfahrt ihr alles über polnisches Essen!
Über uns Autoren
Markus Bingel stammt aus dem beschaulichen Freiburg in Süddeutschland. Er hat im polnischen Olsztyn studiert, in Lublin gearbeitet, in Lviv Ukrainisch gelernt und war beruflich längere Zeit in Sankt Petersburg. Als Reisebuchautor zieht es ihn mehrmals im Jahr in die Länder des „Wild East“, vor allem nach Polen, in die Ukraine, nach Russland, nach Tschechien und nach Kroatien – und noch immer ist er jedes Mal fasziniert von dieser Region. Als Co-Gründer des Blogs möchte er euch gerne die unbekannten, spannenden und immer wieder überraschenden Seiten Osteuropas vorstellen.
